様々な事を綴ってゆきます。
久々の更新。
   

   

   
   8月ですね。

   毎日パンを焼いています。

   「暑い」って言うのを禁じようかと思うほど
   厨房であついを連発する人が…


   先月から引き続き、ご予約をたくさん頂戴しております。
   その為、通常の店頭販売がなかなかできずにいることを
   心苦しく思いつつ、私たちはひたすら仕込んで焼く日々。

   それが店のあるべき姿なのだと納得したり
   疑問を抱いたりしていますが、うちのを食べたいと
   思って下さる方の為に、できる限り動こうと思います。


   この所のオーバーワークも、少し先に用意した楽しみを
   糧に乗り切れることでしょう。


   今月は明日のパンまつりと22日の夜市と
   イベントがふたつ。
   暑さに折れず、お出掛け下さいませ。
  
 

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